2023-03-15 00:27:05 來源:園藝學院 浏覽數:0
3月9日下午,安徽農業大學原校長夏濤教授,應邀在平度校區A302教室為園藝學院2022級本科生作《培養複合型茶學人才 促進茶産業高質量發展》的報告。報告會由園藝學院副院長張新富主持,茶學系主任趙磊、茶學學科負責人王培強參會。
夏濤教授從我國古代茶學的萌芽開始講起,到近代茶學教育的誕生,再到茶學高等教育的發生發展史,穿針引線,娓娓道來。他強調,茶學兼具自然科學和人文科學的雙重屬性,極富中國特色。年輕的“小茶人”生逢盛世興茶的時代,承擔着傳承與弘揚中華茶文化的重任,努力實現從“茶葉大國”向“茶葉強國”邁進。接着,夏濤教授給同學們介紹了中國茶産業的輝煌成就。中國茶在建國初期的出口創收中扮演了重要角色。十三五以來,茶産業又在打赢脫貧攻堅戰中發揮了重要作用。夏濤教授表示,當下全世界飲茶人口高達20多億,茶産業前景廣闊。年輕的“小茶人”應努力學習科技文化知識,在“三茶”融合的時代背景下,用科技助力茶産業高質量發展,肩負時代使命,實現鄉村振興的重要部署。
報告引起了在場同學們的熱烈反響,同學們從行業前景、就業方向、學習規劃等諸多方面提出了問題,夏濤教授耐心地逐一解疑答惑。此次報告增強了同學們的專業認同感、自豪感和使命感,對未來三年多的專業學習充滿期待。
中國是茶的原産地,是世界上最早發現和利用茶的國家,也是茶科技和茶文化的發祥地。茶學高等教育于1939年創建于國立複旦大學,後經全國高校院系調整,該茶葉專業遷入安徽大學農學院,即為安徽農業大學的前身。安徽農業大學茶學專業是我國曆史最久、也是綜合實力最強的茶學專業,擁有全國唯一一個國家重點實驗室。夏濤教授剛剛卸任安徽農業大學校長職務,已從事茶學教學和科研工作44年。
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