2024-03-03 10:55:31 浏覽數:0
“就業就是最大的民生工程、民心工程、根基工程,是社會穩定的重要保障,必須抓緊抓實抓好。”黨的十八大以來,黨、國家和社會高度重視高校畢業生的就業問題,習近平總書記也多次對就業問題作出指示。“一片葉子,成就了一個産業,富裕了一方百姓。”茶産業在脫貧攻堅和全面建成小康社會中發揮了重要作用。作為青農學子,實踐團隊成員積極響應黨和國家的号召,深入參與“訪企拓崗”專項行動,進行茶産業相關職業的探索,希望以走訪企業為主要實踐形式,通過走訪—調研—體驗—宣講—推介,深度了解用人單位對知識、能力、素質的要求,為學生實現就業提出合理的建議與措施,幫助學生更好适應、匹配企業的崗位要求,促進全面就業,向畢業生推介出優質企業,幫助企業和畢業生雙向選擇,達到雙方滿意的擇業就業結果。
1、前期準備:發布線上調查問卷并進行數據彙總,了解本校學生的就業需求和工作意向。
2、實地參觀:先後去往青島鳌福茶廠、青島碧海藍田生态農業有限公司、青島曉陽春有機茶有限公司、萬裡江茶業有限公司等企業進行參觀學習,了解各企業的産業發展狀況、招收人員标準及實習提供條件等情況。
3、回顧總結:分析目前茶産業的發展狀況和就業形勢,幫助企業和畢業生雙向選擇,達到雙方滿意的擇業就業結果。
茶産業是一個産業鍊較長、涉及領域較廣的産業,可以提供多種多樣的就業崗位,此次調研結果顯示與茶學相關的小型企業就業方向主要集中在三個方面:茶藝師、茶飲研發、以及各種飲品店專職工作人員。通過調查企業招聘信息得知,茶藝師崗位對就業人員學曆要求較低,沒有專業限制,但要對茶葉知識基礎了解介紹名茶及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識,便于對于茶葉的講解推銷;“公司管理”、 “茶葉成分提取和深加工(抹茶食品及含茶飲料)”、 “新品研發”等職位也備受歡迎。一方面反映了當前農業類本科畢業生相較于室外,更鐘情于室内工作的傾向和對管理工作的興趣,另一方面反映了随着蜜雪冰城、阿水大杯茶、滬上阿姨、茶百道、奈雪的茶等全國連鎖的飲品店的流行,奶茶、果茶等含茶飲料的飲用已經成為當代年輕人日常生活的必備部分。需求引導供給,消費需求量的增多也勢必帶來相關産業的發展。因此,“茶葉成分及深加工”領域的職位需求大,也成為畢業生們在茶産業中擇業就業的優選。“新品研發”方向,薪資較高,符合調查結果中大部分學生期望的薪資,但對于學曆要求較高,技術要求高,需要熟悉各品類茶葉原料及飲品評價,熟悉茶葉加工條件及技術要點。
一個公司的企業文化建設和薪資福利等待遇的提升幅度不僅關乎企業自身的長久發展,也影響着吸引畢業生們就業選擇的興趣程度。本次調研的五個大型茶企中,青島曉陽春有機茶有限公司、鳌福茶場和萬裡江茶業有限公司都是已經成立超過二十年的資深企業,企業文化曆史悠久、底蘊深厚。萬裡江茶場有限公司是崂山第一個成立茶藝中心的公司,擁有“山東老字号”和“中國馳名商标”等品牌名譽,不僅成為過上合組織青島峰會的贊助商,也曾在新冠疫情期間通過崂山區慈善總會向社會捐贈物資及善款1339萬餘元以及紅茶、綠茶等茶葉100餘盒,充分體現了企業積極響應國家号召、積極幫扶社會的強烈社會責任感和優秀企業文化精神。老牌茶企有其老字号的優勢,而新成立的茶企也有新星的文化活力優勢。青島碧海藍田生态農業有限公司和龍泰茗茶業基地雖然成立時間較晚,但在生态農業觀光旅遊和品牌打造方面頗有成就。特别是碧海藍田公司聯合我校茶學專業老師團隊及崂山區農業局推出的“鳳羽”紅茶和“龍須”綠茶兩個品牌,使“龍鳳呈祥”的福瑞在第32屆中國茶業科技年會和青島2023第十八屆崂山茶節暨第二屆崂山茶谷雨開采節等活動中大放異彩,赢得了青島及全國各主要産茶銷茶區的廣泛關注,為北方茶業的宣傳發展做出重大貢獻。這兩家新成立的茶企關注茶産業的發展動态和市場需求,探索茶産業的新領域和新方向,能夠運用科技和創意為茶産業的産品和服務提供新的價值和體驗,是現代化茶企的代表。上述幾個具有代表性的茶企的發展方向,表明茶學專業就業方向将更加廣泛,從茶葉種植、采摘、加工、檢測、質量控制到包裝、運輸、銷售、推廣、服務、研發、教育、文化等各方面都需要茶學專業人員參與。這不僅為茶學畢業生就業提供發展方向,同時也為更多專業的學生提供合适的就業崗位。為更好解決大型老牌茶企和小型茶文化相關産業間崗位設置局限引起的畢業生就業選擇不均衡的問題,實踐團隊成員表示,未來他們還将進一步深入調查研究其中的成因,讨論總結提出可行的解決方法,為企業和畢業生們的雙向選擇貢獻力量。